Defayes & Crettenand

Savoir vivre – le vin


Le tire-bouchon et son histoire

Des tire-bouchons les plus traditionnels en passant par les plus originaux et les plus contemporains, chacun peut trouver son bonheur, sachant que les plus modernes permettent souvent une ouverture plus facile de la bouteille.

L'élément décisif est la vrille, dont la spirale doit avoir au moins six, voire plutôt huit circonvolutions.

Mieux vaut également que la spirale ait une pointe arrondie plutôt que biseautée.

Source: www.lejournalduvin.com

Histoire du tire-bouchon

L'ancêtre du tire-bouchon est la vrille à tonneau, ustensile assez courant. Le tire-bouchon n'apparut qu'à la première moitié du XVIIe siècle et il semblerait que ce soit les Anglais, grands amateurs de vin, qui l'aient inventé. Les tire-bouchons étaient à l'origine fabriqués par les armuriers membres des guildes de la City de Londres. Sa forme fut constamment modifiée au cours des deux siècles suivants. C'est ainsi qu'au milieu du XIXe siècle, de nombreux brevets d'inventions furent déposés à Londres. Le premier fut accordé à Samuel Henshall en 1795. Dès lors, et jusqu'au début du XXe siècle, on enregistrera plus de 300 brevets pour les tire-bouchons, ce qui souligne leur évolution.

Source: http://fr.wikipedia.org/wiki/Tire-bouchon